ฉบับที่ 5/2547

การถนอมอาหารในบ้านเรือนด้วยวิธีธรรมชาติ

Share

Share

ฉบับที่ 5/2547 การถนอมอาหารในบ้านเรือนด้วยวิธีธรรมชาติ
 

เรื่องประจำฉบับ                                                                         
•การทำผัก-ผลไม้ตากแห้ง
•การทำเนื้อ-ปลาแห้ง
•การดองเปรี้ยว
•การดองเค็ม
•การทำผลไม้แก้ว

พิเศษจากปก                                                                             
•การทำกิมจิสูตรดั้งเดิมแบบเกาหลี
•8 สูตรกิมจิ
•กิมจิผักกาดขาวปลี
•กิมจิแตงกวา
•กิมจิหัวไชเท้า
•กิมจิมะเขือยาว
•กิมจิต้นหอม

รายละเอียดของวารสาร                                                             
ราคาปก : 40 บาท
ราคาสมาชิก : 35 บาท
จำนวน : 72 หน้า
ขนาดรูปเล่ม : 8.27 x 11.69 นิ้ว
เนื้อในพิมพ์ : เขียว
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ
เนื้อในพิมพ์ : สี่สี 4 หน้า
ชนิดกระดาษ : ปอนด์และอาร์ตมัน
หน่วย : เล่ม

Powered by MakeWebEasy.com